本周苹果冷库出库节奏较此前有所加快，受春节较往年延后的影响，春节备货启动时间偏晚，当前市场对备货推进节奏的关注度持续攀升。从市场表现来看，优质果供需格局偏紧，若后续春节备货需求按预期逐步释放，其价格有望保持稳定，甚至出现小幅上行，后续需持续跟踪春节期间的实际需求情况。
市场要闻与重要数据
正大国际期货官网期货方面，本周收盘苹果2605正大期货官网9541元/吨，环比上周下跌148元/吨，跌幅1.53%。据钢联数据，现货方面，山东栖霞地区80#一二级现货价格8200元/吨，环比上周持平，现货基差AP05-1341，环比上周上涨148。陕西洛川地区70#半商品现货价格8400元/吨，环比上周持平，现货基差AP05-1141，环比上周上涨148。
正大国际期货官网近期市场资讯，截至2026年1月14日，全国主产区苹果冷库库存量为704.66万吨，环比上周减少16.25万吨，去库速度环比加快，但低于去年同期。苹果市场整体产区春节备货陆续开展但氛围偏淡，去库速度环比加快却仍低于去年同期，果农货源价格稳弱、个别产区向下松动，成交集中于低价货源，高次、一般统货及三四级果略有走货，其余规格动销缓慢，且优质货源因产量减少、优果率下降偏紧，果农存在惜售情绪，部分延迟出库等待春节行情，同时外贸寻货积极性下降、订单减少；销区方面，整体走货缓慢，客源稀少，中转库积压严重且持续增加，到货量多处于正常水平或有所减少，下游拿货积极性下降，日内消化存在压力，以甘肃好货货源走货为主，二三级批发商按需拿货，受砂糖橘等柑橘类水果价格优势冲击，苹果销售面临一定压力。
正大国际期货官网市场分析
正大国际期货官网本周苹果市场临近春节，开启备货进程，但整体备货进度偏慢，周内山东、山西产区去库速度加快，但整体成交仍然清淡，主要交易集中在质量一般货源，客商以包装自存货源为主，果农货成交氛围不旺，各产区价格多保持稳定，优果价格有支撑而差果价格偏弱。销区里广东搓龙市场到货车辆较上周增加，但日内消费能力不足，导致库存持续堆积，批发商坚持按需拿货，仍以甘肃好货走货为主，同时销售受车厘子、柑橘等低价水果挤压，需求略显平淡。由于今年春节延后，苹果备货周期也整体后移，果农惜售情绪浓，部分选择延迟出库等待春节行情，进一步压缩短期优质果供应，当前市场对备货进度关注度极高。需重点关注春节备货进度、销区成交氛围、库内货源出库情况及柑橘类水果交易情况。
正大国际期货官网策略
正大国际期货官网中性。本周苹果冷库出库节奏较此前有所加快，受春节较往年延后的影响，春节备货启动时间偏晚，当前市场对备货推进节奏的关注度持续攀升。从市场表现来看，优质果供需格局偏紧，若后续春节备货需求按预期逐步释放，其价格有望保持稳定，甚至出现小幅上行，后续需持续跟踪春节期间的实际需求情况。
正大国际期货官网风险
正大国际期货官网春节节日备货氛围、库内货源出库情况、替代水果交易情况
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