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生猪市场要闻与重要数据
正大国际期货官网期货方面2025年12月31日收盘生猪2603正大期货官网收盘11795元/吨，较上月上涨545元/吨，涨幅4.84%。现货方面，河南地区外三元生猪价格11.67元/公斤，较上月下跌0.11元/公斤，现货基差LH03-125，环比下跌655；江苏地区外三元生猪价格11.90元/公斤，较上月下跌0.01元/公斤，现货基差LH03+105，环比下跌555；四川地区外三元生猪价格11.94元/公斤，较上月上涨0.47元/公斤，现货基差LH03+145，环比下跌75。
正大国际期货官网供应方面，样本显示11月能繁母猪存栏量为502.94万头，环比下降0.37%；11月份能繁母猪淘汰量为11.24万头，环比涨幅5.05%，同比涨幅14.63%；中小散样本场月内能繁母猪淘汰量为1.16万头，环比涨幅1.38%，同比涨幅29.36%；11月规模场样本点商品猪存栏量为3700.59万头，环比增加0.32%，同比增加5.28%。中小散样本企业11月份存栏量为155.73万头，环比减少0.07%，同比上涨6.94%；12月全国外三元生猪出栏均重为123.60公斤，较上月微涨0.06公斤，环比涨幅0.05%，同比涨幅0.08%。需求方面，12月屠宰企业开工率39.44%，较上月增加5.32个百分点，同比增加3.76个百分点；库存方面，12月国内重点屠宰企业冻品库容率17.91%，下滑0.39个百分点。
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正大国际期货官网市场分析
正大国际期货官网12月生猪价格呈现上旬震荡偏弱，下旬持续走强的趋势，因价格在前期低位运行的时间较长，全国整体月均价仍环比略低于11月。供应端来看，规模企业上下旬出栏进度有所分化，上旬因市场一致性预期偏弱出栏进度偏快，对价格形成压制。下旬可供大致出栏量有所减少，同时叠加冬至及腌腊的消费预期上升，局地出现大猪偏紧局面，支撑价格出现阶段性上涨行情。标肥价差在此阶段的走扩亦支撑了12月中旬开始的二育陆续进场情绪，从而今年冬至节后价格未明显下滑。疫情在12月仍呈局地扩大态势，主要发展区域位于华东、山东和河北，小体重猪源在月初出栏占比有所增多，疫情程度相应可控，整体对价格的压制尚可。月末疫情导致的小体重出栏占比开始下滑。
正大国际期货官网需求端来看，12月处于季节性消费旺季，随气温逐渐下滑叠加冬至和元旦的节日备货效应，屠宰企业开工率在冬至节前达到高峰，节后亦维持在高位运行。低价刺激了猪肉走货量的增加，但数据上显示今年的鲜销率仍同比低于去年。冻品的库存消化进度不及预期，仍然存在被动入库现象，说明低价支撑的消费量上升在供应量亦随之增加的压力下仍偏弱势。
正大国际期货官网综合来看，疫情发展进度暂没有超出预期，则现疫情因素对短期和中期的供应节奏扰动程度尚不大。1月规模企业的出栏计划量压力不大，特别是上旬对价格仍存一定预期，若价格有所支撑或在下旬逐渐增加出栏量。在12月下旬对价格形成支撑的大猪偏紧因素或也在1月下旬得到逐渐缓解。届时，需求端方面有节前备货支撑，但今年的春节较晚，在备货时间和空间上相对充足，需求侧或难以形成集中之势，叠加目前的冻品库存亦偏高，关注1月中下旬供需双增的价格博弈。从前期仔猪出生数来看，今年一季度的生猪供应仍相对充分。
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