2025年鸡蛋市场的核心逻辑围绕“高供应主导、需求提振乏力”展开。前期行业长期盈利推动养殖户积极补栏，这一态势从上半年持续高位的鸡苗销量中充分印证。这也推动了在产蛋鸡存栏量同步攀升，即便当前存栏已呈现小幅下滑，但仍维持在13亿羽的历史高位，庞大的供应基数成为鸡蛋市场的核心压力。
鸡蛋观点
正大国际期货官网整体来看，2025年鸡蛋市场的核心逻辑围绕“高供应主导、需求提振乏力”展开。前期行业长期盈利推动养殖户积极补栏，这一态势从上半年持续高位的鸡苗销量中充分印证。这也推动了在产蛋鸡存栏量同步攀升，即便当前存栏已呈现小幅下滑，但仍维持在13亿羽的历史高位，庞大的供应基数成为鸡蛋市场的核心压力。
正大国际期货官网受高供应压制，传统季节性需求的提振效果并不明显，尤其是中秋、国庆等消费旺季，全年整体呈现震荡下跌趋势。当前产能去化已显现初步信号，淘汰鸡平均日龄显著缩短，淘汰鸡数量逐步增加，但养殖户对年底传统消费旺季仍有预期，暂未出现集中超淘现象。但在行业持续亏损和养殖户倾向于在春节前集中淘汰老鸡的影响下，后续淘汰鸡出栏量仍有进一步增长空间。补栏端方面，蛋价下行期养殖户补栏积极性偏弱，但随着产能逐步去化、年底消费旺季带动价格回升，未来鸡苗补栏情况或有小幅改善。需注意的是，尽管当前产能去化已启动，但在产蛋鸡存栏仍处高位，短期供应压力难以实质性缓解。从全年价格表现来看，高供应背景下，需求端对蛋价的提振作用较为有限，当前价格虽受年底旺季预期支撑有所上涨，但上涨空间预计相对有限。
正大国际期货官网目前蛋鸡行业仍深陷亏损，且需求旺季后将迎来养殖户集中淘汰期，预计未来产能去化将持续推进。由于蛋鸡产能对供应的传导周期约4个月，2026年鸡蛋市场供应压力有望逐步缓解。若期间出现集中超淘现象，价格转向时间或提前到来，整体市场仍将遵循季节性特征震荡运行。未来需重点跟踪两大核心变量，一是产能端去化的节奏与力度，二是需求端实际提振效果是否符合预期。
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