由于产地现阶段剩余库存处于低位，新产季产量预期较去年变化不大，苹果基本面暂无突出矛盾，初步预计新季晚熟富士收购价或高于2024年。后期需重点关注产区早熟品种价格走势及天气情况。
■市场分析
正大国际期货官网2025年上半年产区苹果价格呈现偏强运行。2024-2025产季入库量高于前期市场预期，出库时间明显提前，2024年11月初陆续有产区开始出库。目前产地剩余库存量仍处于近5年偏低位置，6月份行情表现清淡，库内成交氛围不浓，性价比高的货源成交尚可，大果走货不快，季节性淡季影响明显，消暑类水果需求继续对苹果走货形成压制。7月份后气温继续升高，苹果仍处传统销售淡季，时令水果冲击，对苹果去库形成一定压力。预计下半年库存富士好货价格或持稳定态势为主，上下空间有限；一般及以下质量货源随时间推移或延续趋弱调整。具体需持续关注早熟品种开秤价格、库存果去库速度及库内货源质量情况。
正大国际期货官网2025-2026新产季苹果在上半年进入开花-坐果-套袋阶段，西部产区前期受到风沙天气，甚至部分地区遭受霜冻，坐果较差，减产预期不断发酵。随着6月份套袋基本结束，产业内对西部产区大幅减产的预期降低。综合全国苹果套袋情况分析，今年苹果减产幅度预计有限，后期主要关注苹果质量问题，尤其是商品率的问题。由于产地现阶段剩余库存处于低位，新产季产量预期较去年变化不大，苹果基本面暂无突出矛盾，初步预计新季晚熟富士收购价或高于2024年。后期需重点关注产区早熟品种价格走势及天气情况。
正大国际期货官网■策略
正大国际期货官网中性
正大国际期货官网■风险
正大国际期货官网产区天气情况、货源质量问题
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